Sommartips – Hemgjord glass

Dessert

Se recept

Gör din egen glass i sommar! Förutom ingredienserna behöver du bara glassformar och glasspinnar. Tips! Om ni har ni svårt att få ut glassen ur formarna, doppa dem snabbt i varmt vatten.

Fläderisglass med färska jordgubbar

Ingredienser

Ca 10 st jordgubbar

3 dl flädersaft

3 dl vatten

Steg 1

Skiva jordgubbarna och fördela i formarna. Blanda 3 dl koncentrerad flädersaft med 3 dl vatten och lägg i glassformarna. Frys in i minst 3 timmar och servera som isglass. .

Apelsinglass med passionsfrukt

Ingredienser

1/2 kruka mynta

3 passionsfrukter

3 dl apelsinsaft

3 dl vatten

Steg 1

Finhacka ½ kruka mynta och fördela tillsammans med passionsfrukterna i glassformarna. Blanda 3 dl koncentrerad apelsinsaft med 3 dl vatten i en bunke. Häll saften i formarna och frys in i minst 3 timmar.

Smoothieglass

Ingredienser

Fryst mango (250 g)

1 fryst banan

1 lime

Steg 1

Mixa fryst mango, 1 fryst banan och skalet och saften från 1 lime till en slät smoothie med en stavmixer. Fördela i glassformar eller i en bunke. Frys in i minst 3 timmar, rör om lite då och då.