Pizzabullar med tomatsås, pesto och mozzarella

Pizzabullar1 fp pizzadeg med tomatsås, 600 g1 fp grön pesto, 200 g1 fp riven mozzarella, 150 g1 msk olivolja1 fp snackmorötter, 200 g1 fp juice äpple/hallon, 900 ml

149 kr

1. Förbered: Sätt ugnen på 225˚. Ta fram en plåt med bakplåtspapper och en skål.2. Pizzabullar: Lägg pizzadeg på plåten med bakplåtspapper och dra ut degen till en rektangel med händerna. Fördela pesto över pizzadegen med en sked, sedan tomatsåsen, fördela mozzarellan jämt. Rulla ihop degen till en rulle från långsidan. Skär ca 3 cm tjocka skivor och lägg bullarna på plåten. Pensla bullarna med olivolja. Toppa med lite flingsalt och grädda bullarna mitt i ugnen i 10-15 min.3. Morötterna äter vi som snacks till!