Spåra din fisk

Här kan du spåra din fisk – skriv in batchnumret som finns på paketet så får du reda på precis varifrån fisken kommer. Appen är ett samarbete med Bröderna Hanssons fisk som ett led i att öka spårbarheten för fisken de fångar. Så här skriver Benjamin Ajo som är VD på Bröderna Hanssons Fisk:

”Ett konsumentriktat spårbarhetssystem är av stor vikt för att ge den efterlängtade insynen i fiskeriet och våra flöden. Konsumenterna har rätt att veta vad vi gör och var fisken exakt kommer ifrån. Systemet har också en viktig kvalitetsstyrningsfunktion för vår del, då vi kan kartlägga varifrån den bästa fisken kommer, under vilka omständigheter den ger olika utfall mm för att säkerställa bästa kvalitet.”