Exempel på leverans

Middagsfrid planerar, handlar och kör hem två matkassar med de finaste råvaror direkt hem till din dörr. Du får färsk fisk, färskt kött, färsk kyckling eller kalkon, ibland ägg och ost och alltid mycket grönsaker och rotfrukter. Gryner, potatis och dylika andra tillbehör ingår nästan alltid för två av middagarna. Kolonialvaror som krossade tomater och ibland någon krydda ingår också. Varje leverans består av ca 25 artiklar och recept för en kött-, en fisk-, en fågel- och en vegetarisk rätt. Varierat, hälsosamt och gott.

För fyra personer

Maten är beräknad för fyra personer. Är ni färre i hushållet eller har småbarn, så kan maten kanske räcka till exempelvis matlåda eller att frysa in. Större familjer (eller familjer med hungriga tonåringar) får kanske komplettera med något för att maten ska räcka.

Veckoblad med mattips

Några dagar innan maten levereras mejlar vi ut den kommande veckans recept. I mailet påminner vi också om vilka basvaror du behöver ha hemma. I leveransen får du samma veckoblad, där det tydligt står vilka ingredienser som ska ingå i varje maträtt. Veckobladet innehåller också praktiska tips på hur du till exempel tar tillvara rester. Exempel på leveranser finner du här:
Veckoblad v 24 och Veckoblad v 39

Fyra recept för fem middagar

Varje vecka får du fyra recept för en kött-, en fisk-, en fågel- och en vegetarisk rätt. Den vegetariska rätten ser vi som mycket viktig för att måna om miljön. Ett av recepten är beräknad för två middagar för fyra personer eller en middag för åtta personer. Detta är praktiskt för dig som vill frysa in, ha lunchlåda, eller varför inte bjuda vännerna på middag?

Dryck

Dryck ingår inte i våra leveranser. Vi rekommenderar kranvatten som måltidsdryck.